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白桃乌龙茶做法(自制无添加剂,超好喝的解暑饮料)

100次浏览     发布时间:2025-02-09 00:51:38    


天热的时候我最爱自制饮品,用上家里现成的茶叶,水果,牛奶这些可以制作饮料的原料,纯天然,没有添加剂,稍动动脑筋就能DIY出来一杯好喝还低热量的夏日饮料。

今天做了白桃乌龙茶冻撞奶,只用他山集白桃乌龙茶,牛奶,蜂蜜,搅一搅就做好啦,再冰镇一下,冰冰凉凉,清新解暑,白桃乌龙茶浓浓桃子香味,做成茶冻和冰牛奶一起,沁人心脾,真的超好喝!

【白桃乌龙茶冻撞奶】

食材配料:白桃乌龙2袋,白凉粉30克,蜂蜜15克,牛奶250克

先将制作白桃乌龙茶冻撞奶的食材准备称量好,就不会在制作过程中手忙脚乱了。牛奶可以用冰牛奶也可以用常温牛奶,这个根据自己的喜好,这个天气比较热,我还是比较喜欢用冰牛奶制作,吃起来很是爽快。

今天用的白桃乌龙是原生态他山集原味袋茶包,一包有3克,有整颗的白桃果肉,打开包装就会有浓郁的桃子的甜美香气,十分馋人。

桃肉浓香,甘而不涩 ¥59 购买

锅中加入清水,煮茶。水开关火焖两分钟。煮茶建议还是使用矿泉水味道最好,如果手边没有矿泉水,用纯净水也是可以的,最好不要用自来水,自来水水质硬,杂质多,煮出的茶水口感涩,苦,不适合用来煮茶,泡茶。

茶煮开,倒入白凉粉,搅拌均匀,再将茶水倒入大碗中,自然冷却就凝固了,想要快速得到茶冻,可以放入冰箱冷藏,可以快速缩短凝固时间。

等待茶冻凝固的时间,我们将蜂蜜倒入杯子里。

再将牛奶也倒入杯子里,搅拌均匀。我喜欢喝冰牛奶,这里我加的是冰牛奶。

凝固后的白桃乌龙茶冻,用勺子随意搅打碎,然后装入牛奶杯中,搅拌均匀。

一杯冰凉,滑嫩,还有阵阵桃香的白桃乌龙茶冻撞奶就做好了,超级简单,天热的时候给家人都做上一杯,好喝还去暑。

自制无添加剂,超好喝的解暑饮料,千万不要喝多啦!

小贴士:

煮茶时间不宜过长,水煮开后,焖上两分钟即可。

牛奶根据自己的喜好,不能喝冰牛奶的用常温奶就好。牛奶不耐受,可以换成椰奶或其它奶。

做完当日喝完,口感最好。