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粽子的口味有多少种(粽子的九种口味)

100次浏览     发布时间:2024-08-05 15:16:07    


‬碱水粽

最常见的一种粽子,只有糯米和竹叶,然后用碱水煮熟,剥开后白色糯米变成微微发黄透亮,小时候剥开粽衣,拿根筷子插起来蘸白糖吃,一口气可以吃两大个!

五香肉粽

‬新鲜的肥瘦相间的五花肉,加上酱油,盐,调味粉等一些调味料在泡好的糯米里面搅拌均匀,然后包在一起,切开后肉香加上糯米香,又抗饿又好吃

‬豆沙粽

细豆沙和白糯米,清爽不腻,很多女生特别喜欢吃

‬蛋黄粽

咸蛋黄最好买多油咸鸭蛋,把蛋黄挖出来包进粽子里,那种一盒现成的咸蛋黄不香哦

‬红枣粽

红枣去核,选择皮薄的大红枣,煮熟后有枣香和粽香,微甜口感

‬红豆粽

这是豆沙的前身,软糯带点沙沙的口感,也可以蘸芝麻白糖一起吃,特别香

‬海鲜粽

虾仁,扇贝肉,鲍鱼海参,应该是成本最高的粽子了,在南方沿海地带的朋友会包这样的粽子。

‬水晶粽

没有糯米的粽子,主要由月饼水晶粉和麦芽糖,加上自己喜欢的馅料,可以包豆沙、绿豆、巧克力等,特别像点心的粽子。


‬香菇板栗肉粽

口感最丰富的粽子之一,香菇的香味,板栗的甜糯和肉香的解馋,综合在一起像是吃了一道菜。

南方人吃不了甜粽子,北方人尝不惯咸粽子

那我这个夹在中间地方的,反而都喜欢。