人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食对于小编来说就是很重要了呀。鸭肉是我在平常也很爱吃的美食之一，烹饪方法有着多种选择，可以用来煎炸煮炒等等。尤其是我们大厨做的柠檬鸭更让我喜欢，美味可口，让人吃一口就不想放下手里的筷子啦。
柠檬鸭这道美食制作起来不是很麻烦，而且在味道好的同时，也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们就简单地给大家说一说教你爽口解馋的柠檬鸭，美味过瘾又营养丰富，隔壁小孩都快馋哭啦！
美味的柠檬鸭
食材：鸭肉、柠檬、桃园建民西瓜酱、葱姜、酱油、料酒、胡椒粉、盐
做法：1、先把我们在做菜之前所需要准备的食材都处理好，把买来的鸭肉仔细地冲洗干净，去掉血水等杂质之后，用刀切成小块，放入干净的盆里；备用；
2、接下来，把柠檬仔细地冲洗干净，去掉表面的杂质之后，用刀切成柠檬片；
3、接着，把葱姜分别冲洗干净，去掉杂质后，切成葱花和姜丝；
4、往盛着鸭肉的盆里面加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒，搅拌均匀，把鸭肉腌制一下；
5、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入腌制好的鸭肉，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒均匀；
6、再倒入适量的水，烧开后转为小火，焖到鸭肉成熟，放入柠檬，加入适量的胡椒粉和盐，继续烧到食材成熟入味；即可；
