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麦芽水的作用与功效:能升脾胃之气,改积食之状,但使用前要注意2件事

314次浏览     发布时间:2024-02-20 18:14:27    

麦芽是生活中常见的药食同源的中药材,将大麦成熟的发芽果实晒干加工后即可制成麦芽,很多新手妈妈都会利用麦芽来改善宝宝消化不良的症状,但其实麦芽的中药功效绝不仅仅帮助消化而已,今天就给大家科普麦芽的小知识。

中医角度认为麦芽是性质平和且味道味甘的中药材,主要归入人体的脾经以及胃镜,麦芽能被中医师广泛应用完全归功于麦芽的五大药用功效。

一、调理脾胃,促进消化



麦芽主要归入人体的脾胃经而有调理脾胃的显著功效,特别是因为脾胃虚弱而胃口欠佳的人不妨吃一些麦芽调理一下,可以健脾养胃。另外麦芽富含B族维生素和大量的消化酶,适当的利用麦芽可以促进胃酸和胃蛋白酶的分泌,进而能够加速食物的消化速率并改善积食症状,中医上常常将焦麦芽和焦神曲、焦山楂配伍并称之为焦三仙,能够健脾开胃并有消食导滞的功效。

二、消肿回乳

哺乳期的妇女常常因为乳汁淤积而有乳房肿胀和疼痛等不适症状,这个时候可以通过麦芽的回乳作用改善不适症状。一般情况下生麦芽缓解乳汁淤积症状显著,而炒麦芽则利于哺乳期妇女回奶,焦麦芽的回奶作用就没有那么显著,主要用于改善积食症状。

三、抗心脑血管疾病

临床给有高血脂病症的小鼠喂服了麦芽提取物,而后检测到小鼠体内有害胆固醇的含量下降,表明麦芽独具降血脂的疗效。其实麦芽中的磷脂带有良好的乳化作用,可以有效的阻止有害胆固醇在血管壁沉积堆积,并且大量的维生素E成分也可以阻断自由基的反应,因此能够促进脂肪的吸收与应用而发挥出预防心脑血管疾病的功效。

四、保护肝脏,消除黄疸

麦芽和佛手、香橼等药材配伍可以发挥出疏肝和胃的作用,尤其适合有肝郁气滞、脘腹胀痛、胸胁胀闷等肝部不适患者,另外新生儿出生后有黄疸的症状的话亦可以适度的喂服生麦芽水,一段时间后即可消除新生儿黄疸症状。

五、降血糖

麦芽中的麦芽成分可以补充人体所需,亦可以起到降糖的功效,糖尿病患者可以适度的食用麦芽控制血糖。

麦芽的中医功效显著,但是在使用麦芽之前还是应该了解透彻麦芽的使用禁忌。

首先是麦芽禁忌人群:麦芽的回乳功效显著就意味着妊娠期妇女和正在哺乳的妇女要忌用,避免出现回乳或止乳的情况;阴虚火旺的患者需要忌食麦芽,因为麦芽容易加重阴虚不适症状;麦芽能够健脾胃和化积食,而没有积滞或脾胃虚弱等症的患者最好不要吃麦芽。

其次是麦芽使用禁忌:大量应用麦芽会消化体内的元气;麦芽不宜与阿司匹林、鞣酸蛋白、水杨酸钠等药物同时服用,因为麦芽会降低药物的药效,另外服用麦芽期间饮茶会削弱麦芽的功效。